Febrero 2011

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25-Febrero-2011

JORNADA ECOestética en
BioCultura Valencia 2011

Red Natura i Ment recomienda

El mercado de la cosmética ecológica y natural ha crecido en los últimos años de manera considerable a nivel mundial. Avances científicos y médicos han puesto de manifiesto que algunos de los ingredientes más comunes empleados en los productos cosméticos pueden resultar peligrosos para la salud.

Actualmente el consumidor particular es el principal cliente de las empresas de cosmética ecológica y natural en su casa. Sin embargo no tiene acceso a ellos cuando requiere los servicios de un profesional.

Normalizar el uso de estos productos en peluquerías, centros de estética, balnearios, wellness y otros establecimientos especializados, es el paso necesario para poder satisfacer la creciente demanda.

Estas jornadas tienen como objetivo ampliar los conocimientos sobre el sector para todos aquellos profesionales preocupados por su salud, así como la de sus clientes y quieran incorporar los cosméticos ecológicos y naturales en su actividad profesional.

ECOESTÉTICA

Ángeles Parra, directora de BioCultura, señala que ferias como la de Valencia tienen como principal motivación “aumentar el consumo interno de productos ecológicos dentro de cada comunidad autónoma y en todo el estado español".

Parra añade que:

“en el marco de las muchas actividades paralelas a la feria comercial, este año destaca en Valencia una jornada íntegramente dedicada a cosmética ecológica certificada llamada EcoEstética. Es un subsector dentro del sector ‘bio’ que está creciendo mucho. Pero todavía hay confusión con la ‘cosmética natural’. De lo que se trata es de aclarar conceptos a profesionales y consumidores y que la cosmética certificada siga creciendo. Además, la palabra ecoestética incluye ecología y ética, porque esta producción es sana para todos. En cambio, el sector de cosmética, higiene, perfumes… convencional incluye muchos productos muy nocivos de los que cada vez oiremos hablar más”.

INSCRIPCIÓN:

obligatoria a través de la Web www.cultivabio.org y stand Vida Sana; PLAZAS LIMITADAS.

Programa: Sábado 5 de marzo 2011, Sala Alicante

• 10.30-11.00h, Presentación de la Jornada ECOESTÉTICA
Por Ángeles Parra, Directora de BioCultura.
• 11.00-12.30h, "Los peligros de la cosmética convencional"
Por Daniel Ortiz, Profesor de Cosmética Ecológica y Natural.
• 12.30-14.00h,"Alimentación y Belleza"
Por Lucía Redondo, Nutricionista.
• 16.00-17.00h, "Pon en tu piel la energía de las plantas", Por Ricardo Matuschek, especialista en Cosmética Ecológica y Natural.
• 17.00-18.30h, Demostración de cosmética ecológica y natural
• 18.30-19.30h, “Cómo identificar la auténtica cosmética ecológica y natural”
Por Marga Roldán, Técnico Vida Sana.

Organización: Asociación Vida Sana / BioCultura, Con la colaboración de Naturkosmetica, representante de las marcas Logona, Sante, Aquabio, Neobio y Fitne.

"EcoEstética" se engloba en la edición de BioCultura (del 4 al 6 de marzo 2011), más información:
2º BioCultura Valencia; entrada del 23-02-2011

Información, contacto con la organizacion y mas en:

>> Cultiva Bio .org

>> Vida Sana .org

Información facilitada a Red Natura i Ment por la Asociación VidaSana.

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24-Febrero-2011

MamaTerra 2011 Valencia

El Festival Ecológico de la Infancia en BioCultura Valencia

El Festival Ecológico de la Infancia, Mamaterra es ya toda una institución y llega a BioCultura Valencia para que niños, padres y docentes se introduzcan en el mundo de la agricultura ecológica desde la perspectiva infantil.

MamaTerra, gracias a la ayuda recibida por la Fundación Biodiversidad, llega a Valencia, con nuevas ideas, nuevas alternativas para los niños, mucha información, juegos, talleres, espectáculos. Desde la dirección de la feria y de Mamaterra se insiste en que “el Festival Ecológico de la Infancia no es algo sólo para entretener a los chavales. Pretendemos que sea algo más que eso, pero sin olvidar que estamos hablando de niños y que, por tanto, el componente lúdico es muy importante”.

LOS CONSUMIDORES

También, desde la dirección del festival se comenta que:

“ Alos niños de hoy son los consumidores del futuro. Por eso es importante que ya desde niños hayan sido introducidos en conceptos como el de consumo responsable, sostenibilidad, respeto medioambiental… Hace años, era una locura pensar en hablarles de estas cosas a los niños pero hoy sí es posible, porque las cosas han cambiado mucho y porque es urgente empezar a cambiar los hábitos, y nosotros, los padres, los educadores, los activistas, tenemos un deber para con ellos”.

Además es importante que aprendan a leer el etiquetado de los productos, lo que significa el logo de garantía de producto ecológico, por qué se utiliza, etc.… y todo ello se hará a través de juegos. Estamos hablando de niños y que, por tanto, el componente lúdico es muy importante”.

MONITORES EXPERTOS

A diferencia de otros festivales al uso, donde los monitores no tienen experiencia en medio ambiente, en el caso de Mamaterra los monitores han sido instruidos en las nociones necesarias para poder transmitir la información correcta a los niños. Desde el huerto ecológico hasta los talleres de cocina “bio”, desde los diferentes juegos a los espectáculos infantiles, se busca crear un todo en el que el niño es, según los responsables del festival, “una parte del todo y no un ser aislado, como ocurre en la sociedad actual. Hay que volver a integrarse en la Naturaleza porque, en realidad, somos una parte de ella”.

Mamaterra también aporta información y charlas sobre lactancia materna, parto natural, alternativas a la educación convencional y muchas cosas más …

LOS TALLERES, "APRENDIENDO A COCINAR"

Los talleres de Mamaterra tienen por intención que los niños se introduzcan en diferentes saberes del ser humano, como por ejemplo, el saber de cocinar. Se trata de que conozcan los alimentos ecológicos y que aprendan a comer sano, distinguir los alimentos, conocer su procedencia, conocer las combinaciones posibles, degustarlos, moverse con soltura dentro de la cocina, … ; Es uno de los talleres que tiene más éxito de Mamaterra. Los niños producen sus propios platos y postres y luego los degustan. Una alternativa lúdica y divertida a la comida basura, a los platos precocinados, a los congelados y a la alimentación de usar y tirar.

LOS JUEGOS, MEDIO AMBIENTE Y MUCHO MÁS…

En Mamaterra, los juegos no sólo sirven para que los niños pasen una agradable tarde o mañana de sábado o domingo. Son mucho más que eso. Juegos como el de la Bioca, que también demanda la participación de los padres, están diseñados y pensados para informar a los niños de todo lo que concierne al respeto medioambiental y al conocimiento de la Naturaleza. Está comprobado que los niños que tienen nociones sobre medio ambiente y que están informados sobre cómo llevar a cabo actividades cotidianas respetuosas con la Naturaleza…acaban contagiando a sus padres y familiares de cómo tener una existencia más armónica con el entorno.

MamaTerra se engloba en la edición de BioCultura (del 4 al 6 de marzo 2011), más información:
2º BioCultura Valencia; entrada del 23-02-2011

Toda la Información, Programa de actividades, etc, en:

>> Vidasana.org

Información facilitada a Red Natura i Ment por la Asociación VidaSana.
Evento recomendado por Red Natura i Ment.

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23-Febrero-2011

BioCultura Valencia 2011

Red Natura i Ment recomienda: 2ª Edición en Valencia de la Feria BioCultura 2011

La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 2ª edición.

El evento tendrá lugar en el Pabellón 6 de la Feria Valencia, del 4 al 6 de marzo 2011.

Fruto de un convenio entre Feria Valencia y asociación Vida Sana, BioCultura inició en 2010 un proyecto que se consolidó nada más abrir sus puertas. El éxito y la buena acogida de la primera edición es un precedente inmejorable para un largo camino en la Comunidad Valenciana.

BioCultura es ya un verdadero impulso para la divulgación y el conocimiento de los productos ecológicos, para aumentar el consumo de productos “bio” y para incentivar a la población hacia un consumo más responsable y respetuoso para el medio.

LA FERIA DEL PROFESIONAL

BioCultura es la cita para los profesionales que quieren acercarse al mundo de los productos respetuosos con la vida. Cada uno de los sectores tiene así la oportunidad de conocer directamente a distribuidores y operadores y de realizar sus transacciones comerciales de una forma sencilla. Las empresas, por su parte, disponen de ese escaparate que es BioCultura para ofrecer y atender a sus clientes y recibir a otros nuevos atraídos por el alto nivel de difusión de la feria y de su proyección de futuro. Empresarios, tenderos, prescriptores, importadores, exportadores, cocineros y profesionales de otras muchas artes y disciplinas acuden a BioCultura como el lugar donde seguro encontrarán respuestas y propuestas.

EL CONSUMIDOR

Ser el escaparate y el impulso hacia el consumo de productos ecológicos es una de las prioridades de BioCultura. Por eso presta tanta atención al ciudadano. En la feria encuentra una oferta muy variada de productos y propuestas y, sobre todo, la información para ejercer una elección responsable en sus hábitos de consumo. El estado español es el primer país europeo en superficie dedicada a la agricultura ecológica, sin embargo está a la cola en lo que al consumo se refiere. Es necesario un rápido crecimiento del consumo interno y local.

INFORMACIÓN PARA EL CONSUMO RESPONSABLE

BioCultura ofrece cerca de 150 actividades paralelas a la actividad comercial. Información libre e independiente, que pretende dar las claves para, con nuestras opciones de consumo y nuestros hábitos diarios, optar por una vida más acorde a nuestras necesidades. También es importante la información ofrecida en los stands por los profesionales de cada uno de los sectores que ofrecen demostraciones, degustaciones y sobre todo respuestas de primera mano. Es vital recuperar en este sentido la relación más próxima entre productor y consumidor como fórmula de confianza y seguridad más humana.

GARANTÍAS Y CALIDAD DE LA OFERTA

El Comité de Selección de BioCultura está formado por el equipo técnico de BioCultura, INTERECO y técnicos y profesionales de todos los sectores presentes. Trabaja durante todo el año meticulosamente y con rigurosidad para que las propuestas que se presentan en la feria cumplan los requisitos exigidos. Los alimentos sólo pueden ser biológicos, certificados por cualquiera de los organismos oficialmente reconocidos tanto en España como en Europa al amparo del reglamento comunitario 834/2007. Para el resto de países, los certificados reconocidos por la Unión Europea. Los otros sectores también están sometidos a condiciones específicas de participación que cada año se mejoran y se hacen más exigentes. Existe también un código ético de admisión de expositores que debe cumplirse.

MAMATERRA, FESTIVAL ECOLÓGICO DE LA INFANCIA

Coincidiendo con BioCultura se celebrará el Festival Ecológico de la Infancia Mamaterra con una gran variedad de actividades lúdicas para los más pequeños: talleres de cocina, huerto biológico, talleres de reciclaje y energías renovables… Música, teatro, marionetas… los niños participarán durante el fin de semana en familia.

PREVISIONES:

Se esperan unos 200 expositores y doblar la afluencia de visitantes de la primera edición, llegando a superar los 20.000 visitantes. Estimación de la participación por sectores:

• Agricultura y alimentación biológica: 30% (cerca de 10.000 productos certificados)
• Terapias complementarias: 20%
• Cosméticos: 10%
• Ecología, medio ambiente, reciclaje, ... : 10%
• Música y publicaciones: 8%
• Bioconstrucción y energías renovables: 7%
• Ropa, calzado y complementos: 7%
• Artesanías: 5%
• Turismo Rural: 3%

LA INDEPENDENCIA, ASOCIACIÓN VIDA SANA

La Asociación Vida Sana, declarada de Utilidad Pública, es la organizadora de BioCultura. En 1974 trajo e impulsó en España el movimiento de la cultura biológica. Son ya 35 años denunciando, y anunciando, con antelación, escándalos que se han ido sucediendo y, al mismo tiempo, construyendo formas de producción viables y rentables para agricultores, ganaderos e industriales; y sanas para la salud y el medio ambiente. La autofinanciación es la base de la independencia que caracteriza a Vida Sana y, por tanto, también, a BioCultura. El rigor, la persistencia y la transparencia han convertido a BioCultura en referente a nivel internacional. En 2007 Vida Sana/BioCultura ha obtenido el Premio Alimentación Ecológica y Biodiversidad, otorgado por los Ministerios de Agricultura; Medio Ambiente y la Fundación Biodiversidad, en reconocimiento a una trayectoria seria y comprometida con la calidad de vida.

La organización del evento corresponde a Asociación Vida Sana, declarada de utilidad pública y con una larga experiencia trabajando por el movimiento de la Cultura Biológica en España.

Más detalles y toda la Información en:

> Bio Cultura .org

> Vida Sana .org

Información facilitada a Red Natura i Ment por la Asociación VidaSana.

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